EarthHue Zea-Plus 160, seçilmiş mikrobiyal suşlardan fermente edilerek üretilen bir zeaksantin yağ süspansiyonudur; Flavobacterium breve ve Paracoccus zeaxanthinifaciens suşları içerir. Zeaksantin, lutein ile birlikte makula pigmentini oluşturan bir ksantofil karotenoittir; merkezi retinayı mavi ışık hasarından ve oksidatif stresten korur.
Mikrobiyal zeaksantini bitki ekstraktlı kaynaklardan ayıran şey, stereoizomer bileşimi üzerindeki hassas kontroldür. EarthHue Zea-Plus 160, her partide tutarlı bir (3R,3'R)-zeaksantin oranı sunar — insan makulasında doğal olarak bulunan biyolojik olarak aktif izomer. Bu izomer özgüllüğü, göz sağlığı takviyesi markaları için yapı-fonksiyon iddialarında bulunmak ve klinik tekrarlanabilirliği sağlamak için kritik öneme sahiptir.
Yağ süspansiyonu formatı oksidasyona karşı mükemmel stabilite sağlar ve lipid içeren formülasyonlarda optimal emilimi garanti eder. Yumuşak jel kapsüller, göz sağlığı kompleksleri, multivitamin karışımları ve fonksiyonel gıda ile içecek uygulamaları için tasarlanmıştır. Zeaksantin ayrıca doğal sarı renk katkısı sunar ve makula sağlığı formülasyonlarında luteini tamamlayabilir.
EarthHue Zea-Plus 160, GMP koşulları altında kapalı fermantasyon sistemlerinde üretilir; suştan nihai bileşene kadar tam izlenebilirlik sağlanır. AB E161h ile uyumludur ve FDA GRAS statüsüne sahiptir. Ürün, GDO'suz, alerjen içermez ve uygun taşıyıcı sistemlerde kullanıldığında vejetaryen formülasyonlar için uygundur.
Doğrulanmış, tutarlı izomer profili ve düzenlemeye uygun dosya ile zeaksantine ihtiyaç duyan takviye üreticileri için EarthHue Zea-Plus 160, makula sağlığı için mikrobiyal hassasiyet sunar.
|
Kaynak |
Mikrobiyal (Flavobacterium breve, Paracoccus zeaxanthinifaciens) |
|
CAS No. |
144-68-3 |
|
Renk |
Sarı |
|
Form |
Yağ süspansiyonu |
|
Ana Fayda |
Tutarlı (3R,3'R) izomer oranı, makula sağlığı |
|
Düzenleme |
AB E161h · FDA GRAS |
|
Uygulamalar |
Göz TakviyeleriMultivitaminlerFonksiyonel Gıdalar |
